Nya grepp!

Matbloggande!
Exprimenterade lite häromdagen och gjorde lins/kikärtsbiffar. Tittade i lite kokböcker och kollade lite på nätet efter inspiration och sen började jag! Resultatet blev väldigt bra, lite oväntat efter som jag bara körde på. Då till receptet:

Puylins- och kikärtsbiffar

4 dl kikärtor (gärna hemkokta med lite motstånd i)
1 dl puylinser (-II-)
2 stora potatisar(tärnade och kokta)
1,5 dl grahamsmjöl
1/2 grönsaksbuljong tärning
1/2 svampbuljongstärning
1 dl vatten, ev lite mer
1 stor gul lök
1 röd chili
salt

Finhacka chilin och tärna löken, fräs i panna i ca 5 minuter.
Koka upp vattnet och lös upp buljongen. Ställ åt sidan. Blanda
linser och bönor i en stor bunke häll på lökfräset. Mixa lite
med en mixerstav, mosa sedan ner potatisen och häll på vätskan
och kryddorna, mixa ytterliggare lite med staven, låt det dock
vara lite bitigt. Blanda sedan i mjölet (1 dl). blanda runt och om det
är en bra konststens så börjar man forma biffar. Annars tillsätt
mer vatten(om dom är hårda) eller mjöl(om dom är lösa). Efter
att man format biffar vänder man dom i mjöl och steker i olja.
Går bra att frysa. Dom blev faktiskt riktigt goda!!!


Annars har vi varit på konsert på café Publik, våran vän Sara släpade dit oss för att titta på våran andra vän Jonas. Innan konserten satt vi och hängde och drack alkoholfri öl och blev nostalgiska när dom spelade Krüder o Dorfmeister. Deras album K&D sessions kan vara ett av världens bästa album. Lite triphoppigt.
När bandet väl började spela blev det betydligt röjigare och det visade sig att det var ett Pouges coverband! Jonas spelade fiol, coolt!!! Spotted dogs!
Det var en riktigt bra konsert, det vore kul om dom gjorde nåt eget i samma stil. Efter att ha hört dom blev man nästan lite sugen att se det riktiga Pouges dagen efter. Svettiga och danna cyklade vi hem i det åskvarma Göteborg.


I helgen var det ju Way out west, en storstadsfestival fast med lite "riktig" festivalkänsla eftersom den var i Slottskogen. Tyckte tyvärr att det blev lite för dyrt med 1400 spänn eller vad det nu kostade. Dock hade dom riktigt feta band som tex Pouges, Lady Soverign, Manu chao, the Hives mfl. Men jag jobbade och biljetterna sålde slut så jag behövde inte bestämma mig om jag skulle gå, det gick inte. Jag tog en sväng förbi efter jobbet på lördagen och i solen blev det en glass medans jag lyssnade på Money brother.


Idag blev det en liten scooterfika på Centro. Jag blev nästan lite ledsen att jag fortfarande inte fått ihop mina scootrar. Men jag säger som jag gör varje år, till nästa års scooterpremiär då ska dom vara klara! Observera den lurkande cykeln i hörnet!


Sen i torsdags har vi varit barnvakter! Våra grannar åkte bort så Gimli har återigen varit hos oss, hon är väldigt trevlig och hon älskar uppmärksamhet. Sist kunde jag inte lämna rummet på hela helgen, men denna gång fick jag faktiskt lov att ha lite tid för mig själv. Här leker hon och johan "ta bollen".


Lyssnade på radion i dag på jobbet och där pratade dom om att hösten snart var här och hur man skulle tackla det. Jag har löst det genom att ett, börja planera en resa till London i oktober och två, fått igång min "Happylite". En liten sak jag plockade upp i USA. Det är en ljusterapilampa! Mörka höst- men framförallt vinterkvällar tänker jag bjuda in till sommarfika, allt för att pigga upp vänner och bekanta. Jag tror och hoppas att det funkar. Jag märkte direkt i år när ljuset kom hur mycket bättre jag mådde. Så välkomna alla vänner och bekanta!